Ristorante

Ristorante 1492 Specialit Sudamericane

Ristorante a Torino Torino) - Ristorante Ristorante 1492 Specialità Sudamericane Torino
il 1492 rappresenta una data importantissima e non solo dal punto di vista delle scoperte geografiche. con lo sbarco nel nuevo mundo di cristoforo colombo ha avuto inizio un travaso di prodotti e culture materiali tra l'occidente e l'america latina senza precedenti. le patate, il mais, i peperoncini, il cacao e il pomodoro rappresentano per noi l'essenza di questi scambi; inoltre, con l'arrivo dei conquistadores, il continente americano si popolo di bovini, ovini, suini e specie avicole mai viste, mentre i gesuiti diffusero nuove specie vegetali commestibili, per assicurare ai colonizzatori pane per i loro denti. il 1492, insomma, segna dal punto di vista gastronomico per tutto il continente americano la fine della cocina auroral e l'inizio di una nuova era, quella post colombiana. l'allegria e la positività  del popolo peruviano si riflette anche nella gustosa cucina tipica del continente latinoamericano, che potrai assaggiare a prezzi strepitosi! un menù peruviano con aperitivo con canchita, formaggio, antipasto tipico, piatto principale con contorno, dolce della casa con frutta esotica, coperto a solo € 24,00. la cucina peruviana è considerata la più varia al mondo, con i suoi 491 piatti tipici! vi si fondono almeno 5.000 anni di storia preincaica, incaica, coloniale e repubblicana ed è stata influenzata nei secoli da cuochi francesi, giapponesi, italiani, cinesi che ci hanno vissuto o che ci sono soltanto passati, lasciandovi una traccia indelebile. gli ingredienti che non mancano mai nella cucina di un vero chef peruviano sono patate, patate dolci, peperoncino, pomodoro, pesce, mais e pollo. il ristorante 1492 è un locale originale e accogliente, dove potrai gustare le migliori ricette sudamericane, preparate con cura e con ingredienti selezionati da autentici chef latinoamericani. un vero e proprio viaggio nel gusto più esotico, da vivere assaggiando tantissime specialità: dalla zuppa di gallina alla parrillada, fino allo squisito pabellon criollo. specialità  sudamericane per una serata dal sabor latino!

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Pranzo

  • minimo da € 10.00
  • massimo a € 0.00

Cena

  • minimo da € 15.00
  • - ND -

  • Pollo Alla Brace Stilo Peruviano
  • Grigliata Mista Di Carne
  • Spiedini: Manzo
  • Pollo
  • Pesce E Cuore Di Manzo (provare Per Commentare)
  • Paella Peruviana
  • Causa Di Gamberi
Rossi
120 - Chileno, Trapiche - Argentino

Bianchi
Tarapaca, Regionale

Rosati
Reginale
Visa Mastercard Bancomat Ticket Restaurant
Wi Fi Wifi
Aria Condizionata Aria Condizionata
Valutazione:
Vota:
via germanasca n32 - 10138
Torino (TO)
Visitatori unici: 1825
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