Ristorante

La Gallina Felice

Ristorante a Casaletto Lodigiano Lodi) - Ristorante La Gallina Felice Lodi
la mia storia nasco come pastaia nella bassa padania, con le migliori tradizioni emiliane e milanesi. proprio dal successo precedente, ho voluto far conoscere i miei prodotti, ed eccomi ora alla gallina felice. ogni tre settimane rinnovo il menu a secondo delle verdure e ingredienti che trovo dai miei fornitori, tutti di ottima qualità : sono infatti piccole realtà  che offrono prodotti all'insegna della naturalitàe del mangiar bio. la mia cucina la mia grande passione sono la pasta e i primi: ravioli di bufala al pomodoro e basilico, di taleggio e pere, tronchetti al radicchio, turtei di ricotta e garseo (erba selvatica), pisarei e faseo, agnolini, cappelletti e altro ancora:  dalla migliore tradizione milanese arrivano: risotto con l'ossobuco, con la salsiccia, all'ubricaco (al vino rosso), con il limone e quello alla raspadura. ma non dimentico i secondi: brasato, ganasin, cassoeula, lumache, bolliti serviti con le mostarde sott'olio e aceto e con le marmellate fatte sempre da me. e poi: polenta, trippa e rognone! i dolci: dalla classica crostata con marmellate fatte in casa, ai semifreddi con tanto cioccolato fondente, alla panna cotta allo zafferano, alle creme al cucchiaio e zabaglione. i miei vini li seleziono direttamente, andando nelle cantine autoctone e bio presenti in toscana, liguria, lombardia ed emilia. nelle serate a tema (con un cibo in particolare), il menu è sempre abbinato a vini di qualità e, novità  importante: il tutto è presentato e raccontato dal viticoltore presente in sala. il mio locale la gallina felice nasce da un'antica posteria che serviva salumi e vini di pura tradizione lombarda. oggi il locale è accogliente e confortevole, arredato con i mobili di famiglia, per far sentire i miei ospiti sempre a loro agi, come a casa. buon appetito!

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Pranzo

  • minimo da € 20.00
  • massimo a € 35.00

Cena

  • minimo da € 35.00
  • massimo a € 45.00

  • Pasta Fresca
  • Risotti
  • Brasati
  • Bolliti
Rossi
Bonarda, Gotturnio, Lambrusco, Chianti, Brunello

Bianchi
Ortrugo, Malvasia, Franciacorta, Champagne

Rosati
Lambrusco
Visa Mastercard Bancomat
parcheggio Parcheggio
Disabili Accesso per Disabili
Aria Condizionata Aria Condizionata
Valutazione:
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via roma n3 - 26852
Casaletto Lodigiano (LO)
Visitatori unici: 1292
Ristorante+La Gallina Felice -  Lombardia Lodi Casaletto Lodigiano - La Gallina Felice
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