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Anghị
Il festival del pesce azzurro
05/07/2012
Convegni, degustazioni, laboratori per riscoprirei uno dei prodotti tipici dei notri mari: il "pesce azzurro", troppo spesso trascurato dai nostri chef!
Alici fritte, o a scottadito, pasta al pesto di alici o il cous cous di pesce azzurro siciliano, la fregola sarada al pesce azzurro e via dicendo verso sapori tutti di mare!!
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