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Eurochocolate Perugia
19/10/2012
Nell' ambito dell' evento saranno organizzati 4 minicorsi, della durata di due giorni su: la cioccolateria, la gelateria e la pasticceria al cioccolato. I corsi vogliono essere una golosa occasione per conoscere da vicino i prodotti tipici umbri, non solo quelli più noti ma anche i più particolari accostamenti culinari.
Appuntamento di una giornata per i professionisti, che avranno a loro disposizione non solo gli esperti dell’Università dei Sapori, ma anche maestri cioccolatieri internazionali con cui confrontarsi.
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