il patriarca e un ristorante tutto in pietra faccia vista nel cuore del centro storico della citta sotto le mura della cattedrale romanica con cucina italiana rivisitata con specialita di pesce crudi frutti di mare crostacei vivi possibilita di carni arrosto e di pizza con forno a legna dolci fatti in casa e buona carta di vini e birre locali crude tutto nei giusti costi per tutte le tasche ma sopratutto per tutti i palati.
Pranzo
- minimo da € 25.00
- massimo a € 75.00
Cena
- minimo da € 18.00
- massimo a € 75.00
- Crostacei Vivi
- Tagliolini Patriarca
- Pasta Con Castelmagno E Tartufo Irpino
- Capesante Con Purea Di Patate E Nero Di Seppia
- Dolci Fatti In Casa
Rossi
Traiminer, Ribolla Gialla, Greco Di Tufo, Bombino Bianco, Vini Del Collio
Bianchi
Vigna Pedale, Primitivo Doc , Salice Salentino, Pignolo, Negramaro Fish
Rosati
Bombino Nero , Silvium Botromagno , Mare Mosso Frizzante Rose , Rosati Salentini