Il Ristorante Sigilgaida dell’Hotel Rufolo con le sue terrazze-giardino,la veranda solare e un panorama mozzafiato offre una cucina napoletana e mediterranea, rivisitata con un pizzico di fantasia, ed è valorizzata dalla attenzione per i prodotti del territorio. Le verdure gli ortaggi provengono dagli orti dell’Albergo. Piatti di terra e di mare, come i ravioli e le paste fatte in casa, fritture e pescato del Golfo, sono alcune proposte della casa. Il servizio è elegante e curato.
Pranzo
- minimo da € 35.00
- massimo a € 60.00
Cena
- minimo da € 35.00
- massimo a € 60.00
- Tortino Di Pesce Bandiera Con Provola E Limone
- Ravioli Neri Con Pescatrice
- Porcini E Datterini
- Trancetto Di Rombo Chiodato Ai Pomodori Secchi
- Straccetti Di Manzo Alla Saracena
- Millefoglie Di Ricotta E Pera
Rossi
Fiorduva Doc06, Greco Di Tufo cutizzi, Pinot Grigio Doc, Capichera Vendemmia Tardiva Igt, Cervaro Della Sala Igt07
Bianchi
Selva Delle Monache Riserva Doc 04, Brunello Di Montalcino pian Delle Vigne, Tignanello Igt 06, Aglianico Del Vulture Doc 04, Barolo Docg
Rosati
Raboso Igt Doc 07 , Getis Igt 08 , Rosaura , Tramonti Doc 08 , Aglianico Doc 08